«دیزباد وطن ماست»- کریم میرشاهی در یادداشتی به موضوع «شیرمنی» در دیزباد پرداخت. در این یادداشت بحث او را مطرح می کنیم.
شیر منی به این ترتیب بود که به دلیل یکجا شدن و به صرفه بودن حجم شیر و زمان، هر چند نفری به هم شیر قرض می دادند. به این شکل که مثلا 5نفر هم شیرمنی می شدند. دوروز شیر مال نفر اول بود بعد نفر دوم الی آخر. هرکدام هم یک ترکه درخت به چوب خط کرده بودند و به همان اندازه که به بقیه میدادن همانقدر مبگرفتند. به این شکل کسی که نوبت شیر با او بود دو سه روزی درگیر شیر و تهیه ماست برای مصرف خودشان و یا فروش بود و تا چند روزبعدی باز قرضش را ادا می کرد.
این یکی از سنت های مشارکتی در دیزباد است که حقیقتا در زمان خودش کارایی زیادی داشته است و ضمن آن اتحاد میان دیزبادی ها را در گذشته نشان می دهد.
گفتنی است کریم میرشاهی خود یکی از مهندسان دانش آموخته مدرسه دیزباد است. عکس زیر نیز تزئینی می باشد.
pesar khale Aziz ........man yadem nemiyad ke shoma gosfend ya gave shirde dashte bashin......chetor az shirmeni yadet omad.......albate shayed palvar dashtin ke man yadem nis hatmen......kholase az nokte senji shom kheli khosham omad.........movefegh bashin..........